| Dr. Charlie Ware

Cómo desinfectar alimentos y paquetes durante COVID-19

El distanciamiento social es la forma más frecuente y eficaz de aplanar la curva en este momento. ¡Si! 

Así que por favor, # quédate en casa. 

Pero, ¿qué pasa con los objetos inanimados que te entregan en la puerta de tu casa?

¿Qué necesitas hacer con los alimentos que pides y los paquetes que te trae Amazon?

 

Entendamos qué significa la entrega sin contacto:

La mayoría de las entregas se realizan sin contacto. 

Usted paga por adelantado electrónicamente en línea y los productos se entregan en su puerta. El personal de entrega se encarga de asegurarse de que no entre en contacto con ellos. Pueden tocar el timbre de su puerta y dejar la entrega en su puerta. 

Algunas aplicaciones permiten al repartidor compartir una imagen de los paquetes que se dejan en la puerta de su casa. Una vez notificado a través de la aplicación, puede salir y recibirlos cuando lo desee.

Si bien esto reduce el riesgo de contraer el coronavirus de un ser humano potencialmente infectado (la persona que realiza la entrega), ¿qué pasa con el riesgo de gotas en el empaque?

 

¿Cuánto tiempo dura el coronavirus en las superficies y pueden estas superficies infectarlo?

Según la OMS, el nuevo coronavirus responsable del COVID-19 se comporta de manera similar a otros coronavirus

El virus puede durar en superficies desde unas pocas horas hasta varios días, según la naturaleza de la superficie, la temperatura de la superficie de contacto y la humedad de la atmósfera. 

COVID-19 se transmite a través de gotitas. Por lo tanto, si alguien infectado estornuda en su paquete y las condiciones son las adecuadas, puede infectarse. 

En general Las superficies de acero son más propensas a la contaminación que los envases de cartón..

 

¿Qué pasa con los comestibles? ¿Necesita desinfectarlos?

La respuesta corta es no, no es necesario desinfectar. Las posibilidades de que te infectes a través de productos perecederos y no perecederos son insignificantes.

En un comunicado el 24 de marzo, Frank Yiannas, el Comisionado adjunto de la FDA para la política alimentaria y la respuesta, dijo, "No hay evidencia de que los alimentos para humanos o animales o el empaque de alimentos estén asociados con la transmisión del coronavirus que causa el Covid-19."

 

Mejores prácticas para el manejo de comestibles, paquetes para llevar y entregados:

    • Vamos a hablar de despensa. Lave siempre los productos perecederos como frutas frescas, verduras y proteínas animales con agua tibia o caliente. Remojar frutas y verduras en agua tibia y unas gotas en un tapón de vinagre puede ayudar a limpiarlas de manera más eficiente.
    • Para los productos enlatados y enlatados - higienizar las latas con toallitas desinfectantes o spray. 
    • Si tiene bolsas de supermercado reutilizables, lávelas con algunas tapas llenas de un desinfectante de buena calidad. 
    • Hablando sobre el eliminar - Lo mejor que puede hacer es transferir la comida a un plato limpio separado y luego disfrutar de su comida. 
    • Paquetes que no contengan alimentos o artículos comestibles se pueden rociar con un desinfectante y dejarlos a un lado. Los envases de cartón también se pueden rociar y dejar secar.
    • Si la línea el paquete está hecho de acero - rocíe y limpie con un desinfectante

               

              Cómo desinfectar alimentos y paquetes durante COVID-19

               

              El COVID-19 se transmite a través del contacto humano. ¡Ante todo!

              Por lo demás, reglas de sentido común.

              Lávese bien las manos con jabón durante veinte segundos después de manipular las entregas. Y deseche los paquetes o bolsas de plástico en las que entren.
               

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